ESÐM - Parajes de Bernuy Ð Río Milanos

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Parajes - Bernuy Ð Río Milanos

Primera Cañada

Los topónimos de las cañadas constan en toda la cartografía oficial, aunque a veces se altera su grafía.

Por una cuestión práctica, se unifica el criterio de nombrarlas, para desfacer entuertos y para que alfabéticamente tengan continuidad, ya que en la cartografía se nombran como Cañada Primera, Segunda Cañada y Tercera Cañada. En estos documentos, se identificará la primera como Primera Cañada, en consonancia con las que le siguen.

Respecto a esta primera, el Catastro lo asigna a la parcela 6 del polígono 14, con una superficie de 356.874 m².

Territorio colateral al Camino Abades, a la derecha sentido ídem.,, que se inicia en El Cañuelo y acaba en Civilascos.

Limita al Norte con la Cañada Segunda, cebaderos industriales de cerdos, y El Retamar. Al Sur, con dicho camino y el paraje Alto del Camino Abades. Al Este, El Retamar y Valdiruelo. Y hacia el Oeste, con Civilascos y Alto del Camino Abades. Toda su superficie está destinada al cultivo de cereales de secano.

Respecto a esta primera, el Catastro lo asigna a la parcela 6 del polígono 14, con una superficie de 356.874 m².

Se trata de tres franjas de terreno longitudinales, con forma de rectángulo, de gran superficie, contiguos y delimitados por los siguientes parajes: al Sur Civilascos, al Oeste Arroyo de la Cárcava, Cañada de A Medias y término de Valverde; al Este, El Retamar, Los Charrones, Las Panaderas y La Rumbona; y al Norte con el Cordel de Abades, junto con tierras del término de Torredondo.

A su vez, surcan y delimitan estos parajes otros tantos arroyos:

Arroyo de la Cárcava, que se inicia en la parte Norte de Civilascos y va tomando los cauces de todos los arroyos de este cuadrante, incluido el Arroyo Palazuelos que transcurre por el término de Valverde.

Arroyo de la Tercera Cañada, que se inicia a unos 500 metros de Civilascos, en la misma orientación y dirección que el de la Cárcava, al que se une en las inmediaciones de las construcciones de unos cebaderos.

Arroyo de la Fuente Blanca. Se inicia también a unos 100 metros de Civilascos y va paralelo a los dos anteriores.

Se une al de la Cárcava pasadas dichas instalaciones, en sentido Torredondo.
Finalmente, el de la Cárcava se une al río Milanos en el prado de su vega, muy próximo al paraje de El Castillejo, lugar donde se une a su vez con el Arroyo del Valladar, procedente de Perogordo.

Arroyo del Charrón. Un tramo del Arroyo de la Fuente Blanca con nombre propio. Está enfrente de los cebaderos de cerdos.

En cuanto al nombre, se descarta el significado que alude a las clásicas vías pecuarias, puesto que por Madrona no cruza, al menos en la actualidad, ninguna cañada, cuanto menos tres juntas.

Todo ello sin perjuicio de lo que aquí consta sobre la Cañada Real Leonesa.

El nombre hace referencia, magistralmente, a la primera acepción que da el DRAE a la palabra cañada: espacio de tierra entre dos alturas poco distantes entre sí. La segunda acepción se refiere a la vía pecuaria.

Este tipo de topónimos, con términos tan descriptivos y acertados, nos informan de la inteligencia aplicada a la ciencia de nombrar parajes.

De otra parte, en la obra Toponimia de origen vegetal en la provincia de Segovia a partir de los datos del Catastro de Rústica, de los autores:

Mario Sanz Elorza (Dr. Ingeniero Agrónomo. Jefe de Área de Rústica de la Gerencia Territorial del Catastro de Segovia) y Francisco González Bernardo (Ingeniero Agrónomo. Área de Ingeniería Cartográfica, Geodésica y Fotogrametría (Universidad de León), encontramos varios parajes con el topónimo de cañada que toman también esta acepción del DRAE: Cañada del Juncal, del Vado, de la Viñas, del Roble, etc.

En el caso que nos ocupa, ningún elemento vegetal, geológico o superficial ayuda a completar el topónimo puesto que se trata de tierras de labor.

Tierras de pan llevar, decían nuestros antecesores siglos atrás.

En una exploración visual se comprueba lo apropiado del nombre porque efectivamente, se trata de suaves lastras que están cortadas por los cauces de los arroyos nombrados, en cierta forma equivalente a lo que en los apeos antiguos se describía como manga, por su forma longitudinal, si bien en este caso con el empleo de un término más culto y esclarecedor por su idoneidad.

Aunque estos parajes pertenecen al término de Bernuy-Paredones, yo los he oído nombrar en el bar a los labradores de Madrona en sus conversaciones sobre faenas en tierras y cultivos, refiriéndose a ellas por su ordinal. También constan en algunos documentos como un conjunto, con el genérico de Las Cañadas.

Distopía

Una parte considerable de esta superficie se destina a los cebaderos industriales de cerdos, con siete naves y una balsa de purines.

Es esta una actividad industrial que, por su modo de explotación, acaba con el medio natural.

De una parte se extrae del subsuelo ingentes cantidades de agua que utilizan para limpiar las naves.

Lo que sale de esta limpieza se lleva a una balsa de purines y de ésta a las cisternas que regarán las tierras de labor.

Dado que los piensos llevan químicas, estas se pasan a los veneros y a las aguas subálveas, las contaminan y las hacen inservibles para el consumo humano.

Decenas de pueblos de Segovia tienen el agua de sus términos contaminada y no apta para el consumo.

También se debe a los abonos químicos, pero los purines juegan su papel.

La extracción de agua ha acabado con ríos, arroyos, fuentes y manantiales.

De otra parte, la mecanización de las tareas hace que no se necesite mano de obra. Basta con uno o dos operarios.

Además, la producción se transforma fuera de Segovia, con lo que podemos calificar esta actividad como perniciosa y tercermundista, ya que crea la riqueza fuera a costa de los recursos naturales y de la naturaleza de cada lugar.

La provincia de Segovia está poblada de este tipo de cebaderos de cerdos. Mientras se redacta este trabajo (Año 2023), hay unas 100 operativas y otras 20 en tramitación para iniciar la actividad.

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