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La Bimbarra

Figura sólo en la cartografía superficial del Catastro. La superficie que abarca, en su ficha se adscribe a la parcela 20001, del polígono 9, con una superfice de 19,85 hectáreas, y figura con el topónimo genérico para esta zona de Cuesta Arnal.

Se sitúa inmediata a la Carretera N-110, margen izquierdo sentido Ávila y es una franja rectangular que llega hasta el Río Herreros.

Se destina a pastos y otras partes son de soto o de monte de chaparros y encinas.

En cuanto al topónimo, este término no consta en el DRAE.

Una búsqueda en interne ofrece distintos resultados:

Relacionado con el lenguaje popular:

- Es el pájaro de agudo pico-pajarillas también le llaman- aficionado a pilar las brevas o los higos en las higueras de las huertas.

- Conocido también como picamuros

También en el mundo de la fauna:

- Insecto de la familia del grillo, pero de montaña

En portugués: palo que sirve de palanca.

Pero este término también lo encontramos precisamente en Escobar. Se trata del nombre comercial de una empresa dedicada a la producción de ganadería ecológica de raza Avileña-Negra Ibérica.

Han adoptado este topónimo para nombrar la finca y la empresa.

La raza Avileña-Negra Ibérica es la raza bovina autóctona del  Sistema Central de la  Península Ibérica, caracterizada por su gran rusticidad, fertilidad, facilidad de parto y comportamiento maternal, defendiendo a sus crías ante cualquier depredador.

El peso de las vacas está entre 550 y 600 kilos y produce una carne muy apreciada, denominada Carne de Ávila, que goza de indicación geográfica protegida desde 1988, siendo la primera carne española en conseguir la denominación específica. a-Negra Ibérica

Más información en: https://www.labimbarra.com/